Handi Mutton : हांड़ी मटन एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जो विशेष रूप से उत्तर भारत में लोकप्रिय है। इसका नाम “हांड़ी” एक विशेष प्रकार के बर्तन से लिया गया है जिसमें इस व्यंजन को पकाया जाता है। हांड़ी मटन अपने विशिष्ट मसालों और धीमी आंच पर पकने की विधि के कारण बेहद स्वादिष्ट और…
Egg Curry : (एग करी) भारतीय रसोई में एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे अंडे, मसालों और टमाटर-आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है। एग करी का परिचय | Introduction of Egg Curry Egg Curry : एग करी / अंडा करी भारतीय रसोई में एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे अंडे, मसालों और टमाटर-आधारित ग्रेवी में पकाया जाता…
Introduction of Palak Butter Chicken Palak Butter Chicken is a delightful fusion dish that combines the rich flavors of traditional Butter Chicken with the nutritious benefits of spinach (palak). This recipe offers a creamy, savory experience that’s not only delicious but also packed with vitamins and minerals. Whether you’re a fan of classic Butter Chicken…
Tandoori chicken holds a prominent place in Indian cuisine. Its unique flavor and aroma make it a special dish loved by everyone. In this article, we will delve into the detailed method of preparing tandoori chicken so that you can easily make it at home and impress your family and friends. Origin of Tandoori Chicken…
Mutton भारतीय व्यंजनों में एक प्रमुख स्थान रखता है। विभिन्न प्रकार की मटन रेसिपीज़ को भारत में बहुत पसंद किया जाता है। यहां हम आपको भारत की शीर्ष 10 प्रसिद्ध मटन रेसिपीज़ के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों के साथ आनंद ले सकते…
Mutton Biryani भारतीय व्यंजनों में एक प्रमुख स्थान रखती है। इसका अद्वितीय स्वाद और खुशबू इसे एक खास व्यंजन बनाते हैं, जिसे हर कोई पसंद करता है। इस लेख में, हम मटन बिरयानी बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानेंगे, ताकि आप इसे घर पर आसानी से बना सकें और अपने परिवार और दोस्तों…
Mutton Stew (मटन स्टू) एक ऐसी रेसिपी है जो भारतीय व्यंजनों में अपनी खास जगह रखती है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन विभिन्न मसालों और सब्जियों के साथ बनाया जाता है। यह रेसिपी ठंडे मौसम में विशेष रूप से लोकप्रिय है, क्योंकि यह शरीर को गर्मी और ऊर्जा प्रदान करती है। इस लेख में, हम…
Chicken Korma is a beloved dish in Indian cuisine, known for its rich and aromatic flavors. This luxurious dish features tender pieces of chicken cooked in a creamy, spiced sauce, creating a perfect harmony of tastes and textures. Originating from the Mughal kitchens, Chicken Korma has become a staple in Indian households and is enjoyed…
मटन निहारी: एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन मटन निहारी भारतीय उपमहाद्वीप का एक प्रतिष्ठित और लजीज व्यंजन है, जो मुख्यतः मटन के साथ तैयार किया जाता है। यह एक धीमी आंच पर पकाई जाने वाली डिश है, जिसमें मटन के टुकड़े मसालों और अन्य सामग्रियों के साथ धीरे-धीरे पकते हैं, जिससे उसका स्वाद और भी बढ़…
Tandoori Chicken भारतीय व्यंजनों में एक प्रमुख स्थान रखता है। इसका अद्वितीय स्वाद और खुशबू इसे एक खास व्यंजन बनाते हैं, जिसे हर कोई पसंद करता है। इस लेख में, हम तंदूरी चिकन बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानेंगे, ताकि आप इसे घर पर आसानी से बना सकें और अपने परिवार और दोस्तों…
Paneer Kathi Roll : पनीर काठी रोल भारतीय भोजन का एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। यह एक त्वरित और आसान नाश्ता है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों होता है। इस लेख में, हम पनीर काठी रोल बनाने की विधि के बारे में विस्तार से जानेंगे, ताकि आप इसे…
Aloo Samosa : Aloo Samosa is a popular Indian snack made with a spicy potato filling encased in a crisp, flaky pastry. 1. What is Aloo Samosa? Aloo Samosa is a popular Indian snack made with a spicy potato filling encased in a crisp, flaky pastry. The word “Aloo” means potato in Hindi, and “Samosa”…
Idli और सांभर भारतीय व्यंजनों का एक प्रमुख हिस्सा हैं, खासकर दक्षिण भारतीय भोजन में। इडली और सांभर का संयोजन एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता बनाता है जिसे पूरे भारत में पसंद किया जाता है। इस लेख में, हम इडली और सांभर बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानेंगे ताकि आप इसे घर पर…
Amritsari Kulcha : पंजाब के अमृतसर का एक प्रसिद्ध और लाजवाब व्यंजन है। इसका स्वाद और कुरकुरापन इसे विशेष बनाते हैं। अमृतसरी कुलचा को पराठे और नान का संगम कहा जा सकता है। आज हम अमृतसरी कुलचा बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानेंगे ताकि आप इसे घर पर आसानी से बना सकें और…
Gulab Jamun भारतीय मिठाई का अद्भुत स्वाद है और गुलाब जामुन भारतीय मिठाइयों में से एक सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट मिठाई है। यह रसीली मिठाई विशेष अवसरों, त्यौहारों, और खास मौकों पर बनाई जाती है। गुलाब जामुन का नाम गुलाब के खुशबू और जामुन के आकार से प्रेरित है। इस लेख में हम आपको गुलाब…
जानें आसान Lemom Chicken रेसिपी जो झटपट बनती है और बेहद स्वादिष्ट होती है। स्वस्थ डिनर के लिए उत्तम विकल्प!
Butter Chicken : आसान और स्वादिष्ट बटर चिकन रेसिपी जो रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाई जाती है। जानें घर पर भारतीय बटर चिकन बनाने की विधि
Paneer Bhurji : पनीर भुर्जी एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे बनाने में आसान और स्वाद में लाजवाब माना जाता है। यह रेसिपी न केवल शाकाहारी भोजन के रूप में उत्कृष्ट है, बल्कि इसे ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर में भी परोसा जा सकता है।
Walnut And Date Laddu : अखरोट और खजूर के लड्डू भारतीय मिठाइयों में एक खास स्थान रखते हैं। यह लड्डू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। इस लेख में हम आपको अखरोट और खजूर के लड्डू बनाने की पूरी विधि विस्तार से बताएंगे। साथ ही इनके लाभ और…
Fish Fry करने की रेसिपी : फिश फ्राई एक सरल, स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। हमारे द्वारा बताए गए स्टेप-बाय-स्टेप निर्देशों का पालन करके आप एक परफेक्ट फिश फ्राई बना सकते हैं। फिश फ्राई का परिचय | Introduction to Fish Fry Fish Fry : फिश फ्राई…
Grilled Paneer Recipe : पनीर एक ऐसी सामग्री है जो भारतीय व्यंजनों में बहुत महत्वपूर्ण स्थान रखती है। पनीर का उपयोग विभिन्न प्रकार की डिशेज में किया जाता है, जिनमें से एक बहुत लोकप्रिय डिश है ग्रिल्ड पनीर। यह रेसिपी न केवल स्वाद में अद्वितीय है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक है। इस…
Green Peas Samosa : हरे मटर के समोसे भारतीय स्नैक्स में एक विशेष स्थान रखते हैं। इस लेख में हम आपको हरे मटर के समोसे बनाने की पूरी विधि विस्तार से बताएंगे। साथ ही इसके लाभ और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स भी साझा करेंगे। इस लेख को एसईओ (SEO) अनुकूल बनाया गया है ताकि यह आसानी…
Shimla Mirch Keema : शिमला मिर्च कीमा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय डिश है, जिसे शिमला मिर्च और कीमे (मांस) से तैयार किया जाता है। यह रेसिपी खासतौर पर उन लोगों के लिए है जो घर पर कुछ नया और टेस्टी बनाना चाहते हैं। शिमला मिर्च कीमा को आप लंच या डिनर में किसी भी…
Butter Chicken Recipe : बटर चिकन, जिसे मुर्ग मखनी के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय व्यंजनों में एक प्रमुख स्थान रखता है। इसका अद्वितीय स्वाद और मलाईदार ग्रेवी इसे खास बनाते हैं, जिसे हर कोई पसंद करता है। इस लेख में, हम बटर चिकन बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानेंगे, ताकि…
Shahi Kheer (शाही खीर) भारतीय मिठाइयों में से एक सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट मिठाई है। इसे विभिन्न अवसरों, त्योहारों, और खास मौकों पर बनाया जाता है। शाही खीर का नाम ‘शाही’ इसलिए पड़ा क्योंकि इसे राजाओं और महाराजाओं के लिए खास तौर पर तैयार किया जाता था। इस लेख में हम आपको शाही खीर बनाने…
Kadhi Pakora : कढ़ी पकोड़ा भारतीय व्यंजनों में एक अत्यंत लोकप्रिय और पारंपरिक डिश है। यह डिश खासतौर पर उत्तर भारत में अधिक पसंद की जाती है। खट्टी दही और बेसन से बनी यह कढ़ी और बेसन के पकोड़ों का अद्भुत मेल होता है। आज हम इस लेख में कढ़ी पकोड़ा बनाने की विस्तृत विधि…
Suji Ke Laddu Recipe : सूजी के लड्डू भारतीय मिठाइयों में एक प्रमुख स्थान रखते हैं। ये लड्डू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इन्हें बनाना भी आसान होता है। इन्हें खासतौर पर त्यौहारों और खास मौकों पर बनाया जाता है। सूजी के लड्डू का हर निवाला आपको इसकी खासियत और भारतीय मिठाईयों की विविधता…
Mushroom Masala Curry : मशरूम मसाला करी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय व्यंजन है जो मशरूम के अद्वितीय स्वाद को मसालों के समृद्ध मिश्रण के साथ मिलाता है। यह करी न केवल आपके भोजन को विशेष बनाती है बल्कि इसमें उच्च पोषण तत्व भी होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। इस विस्तृत…
Rava Uttapam : रवा उत्तपम दक्षिण भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। इस लेख में हम आपको रवा उत्तपम बनाने की पूरी विधि के साथ ही इसके लाभों और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स के बारे में बताएंगे। इस लेख को एसईओ…
Besan Chilla : बेसन चीला एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, जिसका इतिहास भारतीय पाक संस्कृति से गहराई से जुड़ा हुआ है। यह एक प्रकार का पैनकेक है जिसे मुख्य रूप से बेसन (चने का आटा) से बनाया जाता है। बेसन (Gram Flour) का उपयोग भारतीय रसोई में प्राचीन समय से हो रहा है, और इसे…
जलेबी (Jalebi) रेसिपी: जलेबी भारतीय मिठाईयों में एक प्रमुख स्थान रखती है। त्योहारों, शादियों, और विशेष अवसरों पर जलेबी बनाना और खाना आम बात है। आज की रेसिपी में हम आपको जलेबी बनाने की सरल और पारंपरिक विधि बताएंगे। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। जलेबी के प्रकार…
Sarson Ka Saag : सरसों का साग की पारंपरिक पंजाबी रेसिपी। जानिए इसे बनाने की सरल विधि, सामग्री, और खाने के फायदे। घर पर स्वादिष्ट सरसों का साग कैसे बनाएं। सरसों के साग का परिचय | Introduction of Sarson Ka Saag Sarson Ka Saag एक प्रसिद्ध और पारंपरिक पंजाबी व्यंजन है, जिसे मुख्य रूप से…
Makki Ki Roti : Best मक्की की रोटी बनाने का तरीका जानें और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में पढ़ें। मक्की की रोटी, एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पकवान | Makki ki Roti : A Delicious And Nutritious Dish Makki Ki Roti : मक्की की रोटी उत्तर भारत का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है, जो…
Dal Makhani : दाल मखनी एक लोकप्रिय पंजाबी व्यंजन है जिसे दुनिया भर में बहुत पसंद किया जाता है। यह व्यंजन खासकर शाही दावतों और विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। दाल मखनी का स्वाद और उसकी क्रीमी बनावट इसे खास बनाती है। इस लेख में हम आपको दाल मखनी बनाने की पूरी विधि विस्तार…
Introduction of Palak Butter Chicken पालक बटर चिकन का परिचय Palak Butter Chicken एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पारंपरिक बटर चिकन और पौष्टिक पालक को मिलाकर बनाया जाता है। यह रेसिपी स्वाद में लाजवाब है और साथ ही स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। अगर आप बटर चिकन के शौकीन हैं और अपने खाने…
Soya Chaap Curry : सोया चाप करी की स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी सीखें। प्रोटीन से भरपूर, यह डिश वेजिटेरियन और नॉन-वेजिटेरियन दोनों के लिए परफेक्ट है। जानें इसे बनाने का सही तरीका और इससे जुड़े फायदों के बारे में। सोया चाप करी का परिचय | Introduction of Soya Chaap Curry Soya Chaap Curry : सोया…
Shahi Paneer Recipe | शाही पनीर, स्वाद और राजसी ठाठ का एक बहुत ही ख़ूबसूरत और लज़ीज़ मेल है। Introduction of Shahi Paneer : शाही पनीर का परिचय Shahi Paneer (शाही पनीर) भारतीय व्यंजनों का एक बेहद लोकप्रिय और शानदार व्यंजन है। यह खासकर उत्तर भारतीय खाने में प्रमुख स्थान रखता है। शाही पनीर का…
पालक पनीर रेसिपी जानिए हमारे गाइड के साथ। इसे आसान और स्वादिष्ट तरीके से घर पर बनाएं। Palak Paneer Recipe : पालक पनीर भारतीय खाने का एक प्रमुख व्यंजन है, जो अपने स्वाद और पौष्टिक गुणों के कारण लोकप्रिय है। इस लेख में हम आपको पालक पनीर बनाने की पूरी विधि के साथ ही इसके…
Malai Kofta Recipe : मलाई कोफ्ता भारतीय व्यंजनों में एक बहुत ही प्रसिद्ध और लोकप्रिय डिश है। यह व्यंजन खासकर शाही दावतों और विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। मलाई कोफ्ता न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत ही रोमांचक होता है। इस लेख में हम आपको मलाई कोफ्ता बनाने की पूरी…
Masala Dosa Recipe: स्वादिष्ट मसाला डोसा रेसिपी : दक्षिण भारतीय व्यंजन घर पर बनाएं। कुरकुरे डोसा में आलू की मसालेदार भराई, नारियल चटनी और सांभर के साथ परोसें। जानें आसान विधि और टिप्स | How to make masala dosa in hindi 2024 मसाला डोसा क्या है | Introduction of Masala Dosa मसाला डोसा : Masala…
Kaju Curry : काजू करी एक लोकप्रिय भारतीय डिश है, जिसे विशेष अवसरों और त्योहारों पर बनाया जाता है। यह डिश काजू (काजू नट्स) और मसालों के मिश्रण से तैयार की जाती है, जो इसे स्वादिष्ट और समृद्ध बनाती है। काजू करी को नान, रोटी, या चावल के साथ परोसा जा सकता है। इस लेख…
Welcome to Mahi Kitchen Recipes ! फ्रेंड्स आज की हमारी रेसिपी में हम आपको बताने जा रहे हैं Chana Masala Recipe के बारे में कि चना मसाला कैसे बनाएँ ? Chana Masala | चना मसाला रेसिपी: स्वाद और पोषण का संगम Introduction of Chana Masala : परिचय चना मसाला (Chana Masala Recipe) भारतीय व्यंजनों का…
How to make paneer kathi roll in hindi पनीर काठी रोल रेसिपी How to make paneer kathi roll in hindi पनीर काठी रोल रेसिपी पनीर काठी रोल रेसिपी | Paneer Kathi Roll Recipe In Hindi 2022 भारतीय स्ट्रीट फूड इतना विविध है, हर राज्य और हर शहर की अपनी विशेषता है और सब कुछ इतना…
