Best पंजाबी खाना 2024 with Mahi Kitchen Recipes
Handi Mutton : हांड़ी मटन एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जो विशेष रूप से उत्तर भारत में लोकप्रिय है। इसका नाम “हांड़ी” एक विशेष प्रकार के बर्तन से लिया गया है जिसमें इस व्यंजन को पकाया जाता है। हांड़ी मटन अपने विशिष्ट मसालों और धीमी आंच पर पकने की विधि के कारण बेहद स्वादिष्ट और…
Amritsari Kulcha : पंजाब के अमृतसर का एक प्रसिद्ध और लाजवाब व्यंजन है। इसका स्वाद और कुरकुरापन इसे विशेष बनाते हैं। अमृतसरी कुलचा को पराठे और नान का संगम कहा जा सकता है। आज हम अमृतसरी कुलचा बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानेंगे ताकि आप इसे घर पर आसानी से बना सकें और…
Kadhi Pakora : कढ़ी पकोड़ा भारतीय व्यंजनों में एक अत्यंत लोकप्रिय और पारंपरिक डिश है। यह डिश खासतौर पर उत्तर भारत में अधिक पसंद की जाती है। खट्टी दही और बेसन से बनी यह कढ़ी और बेसन के पकोड़ों का अद्भुत मेल होता है। आज हम इस लेख में कढ़ी पकोड़ा बनाने की विस्तृत विधि…
Mushroom Masala Curry : मशरूम मसाला करी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय व्यंजन है जो मशरूम के अद्वितीय स्वाद को मसालों के समृद्ध मिश्रण के साथ मिलाता है। यह करी न केवल आपके भोजन को विशेष बनाती है बल्कि इसमें उच्च पोषण तत्व भी होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। इस विस्तृत…
Besan Chilla : बेसन चीला एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, जिसका इतिहास भारतीय पाक संस्कृति से गहराई से जुड़ा हुआ है। यह एक प्रकार का पैनकेक है जिसे मुख्य रूप से बेसन (चने का आटा) से बनाया जाता है। बेसन (Gram Flour) का उपयोग भारतीय रसोई में प्राचीन समय से हो रहा है, और इसे…
जलेबी (Jalebi) रेसिपी: जलेबी भारतीय मिठाईयों में एक प्रमुख स्थान रखती है। त्योहारों, शादियों, और विशेष अवसरों पर जलेबी बनाना और खाना आम बात है। आज की रेसिपी में हम आपको जलेबी बनाने की सरल और पारंपरिक विधि बताएंगे। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। जलेबी के प्रकार…
Sarson Ka Saag : सरसों का साग की पारंपरिक पंजाबी रेसिपी। जानिए इसे बनाने की सरल विधि, सामग्री, और खाने के फायदे। घर पर स्वादिष्ट सरसों का साग कैसे बनाएं। सरसों के साग का परिचय | Introduction of Sarson Ka Saag Sarson Ka Saag एक प्रसिद्ध और पारंपरिक पंजाबी व्यंजन है, जिसे मुख्य रूप से…
Makki Ki Roti : Best मक्की की रोटी बनाने का तरीका जानें और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में पढ़ें। मक्की की रोटी, एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पकवान | Makki ki Roti : A Delicious And Nutritious Dish Makki Ki Roti : मक्की की रोटी उत्तर भारत का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है, जो…
Dal Makhani : दाल मखनी एक लोकप्रिय पंजाबी व्यंजन है जिसे दुनिया भर में बहुत पसंद किया जाता है। यह व्यंजन खासकर शाही दावतों और विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। दाल मखनी का स्वाद और उसकी क्रीमी बनावट इसे खास बनाती है। इस लेख में हम आपको दाल मखनी बनाने की पूरी विधि विस्तार…
Soya Chaap Curry : सोया चाप करी की स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी सीखें। प्रोटीन से भरपूर, यह डिश वेजिटेरियन और नॉन-वेजिटेरियन दोनों के लिए परफेक्ट है। जानें इसे बनाने का सही तरीका और इससे जुड़े फायदों के बारे में। सोया चाप करी का परिचय | Introduction of Soya Chaap Curry Soya Chaap Curry : सोया…
पालक पनीर रेसिपी जानिए हमारे गाइड के साथ। इसे आसान और स्वादिष्ट तरीके से घर पर बनाएं। Palak Paneer Recipe : पालक पनीर भारतीय खाने का एक प्रमुख व्यंजन है, जो अपने स्वाद और पौष्टिक गुणों के कारण लोकप्रिय है। इस लेख में हम आपको पालक पनीर बनाने की पूरी विधि के साथ ही इसके…
Malai Kofta Recipe : मलाई कोफ्ता भारतीय व्यंजनों में एक बहुत ही प्रसिद्ध और लोकप्रिय डिश है। यह व्यंजन खासकर शाही दावतों और विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। मलाई कोफ्ता न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत ही रोमांचक होता है। इस लेख में हम आपको मलाई कोफ्ता बनाने की पूरी…
Kaju Curry : काजू करी एक लोकप्रिय भारतीय डिश है, जिसे विशेष अवसरों और त्योहारों पर बनाया जाता है। यह डिश काजू (काजू नट्स) और मसालों के मिश्रण से तैयार की जाती है, जो इसे स्वादिष्ट और समृद्ध बनाती है। काजू करी को नान, रोटी, या चावल के साथ परोसा जा सकता है। इस लेख…
